Légumes
Avocat Bio
2,40 €Origine : Espagne - Issus de l'agriculture biologique - la pièceA la vinaigrette, avec une bonne mayonnaise maison ou en salade, à vous de choisir.Astuce : Pour éviter qu'il noircisse, un filet de jus de citron et le tour est joué.Batavia
1,15 €Origine : Carquefou (44) - la pièce La batavia, c’est du vert toute l’année ! Grâce à son palmarès étendu de variétés, vous la retrouvez à chaque instant avec toujours ses principales qualités : sa tendresse et son croquant. Cette laitue verte aux feuilles en batailles, vient...Betterave cuite 500g
2,25 €Origine : Basse Goulaine (44) - Prix au kilo : 4,50 € La betterave cuite est un légume que l’on retrouve quasiment toute l’année. Elle est apprécié pour son goût sucré, tant dans les plats salés que sucrés. Même cuite, la betterave garde en grande partie toutes ses...Carotte lavée 1 kg
2,10 €Origine : Carquefou (44)La carotte, véritable symbole nantais. Elle fait partie de l’histoire de la ville au point qu’une variété de carotte porte le nom d’un quartier : la fameuse carotte de Chantenay. Peu à peu, cette variété laisse place à de nouvelles, qui sont plus longue au fût...Carottes sable 1 kg
2,10 €Origine : Carquefou (44) « La carotte rend aimable », on la retrouve toute l’année dans nos assiettes. C’est l’un des légumes les plus populaire en France, la carotte à la cote. Crue, cuite, en salade ou en tarte, elle réjouit petits et grands avec son goût sucré et sa couleur...Céleri rave
2,50 €Origine : Carquefou (44) - la pièce Le céleri rave est un légume plein de surprises. Il était employé en tant que plante médicinale jusqu’à la Renaissance, pour ses vertus diurétiques et son action stimulante pour le système nerveux. Certaines croyances populaires disaient même que...Champignons blanc 500g
2,45 €Origine : France - Prix kilo : 4,90 € Les champignons blancs, vous les connaissez surement aussi sous le nom de « champignons de Paris », mais pourquoi les surnommes-t-on ainsi ? Eh bien en fait, ce sont les français les premiers à avoir développé un important commerce autour des champignons. Au XIXème...Champignons blonds Bio 500g
5,70 €Origine : France - Prix kilo : 11,40 € Issus de l'agriculture biologique.Le champignon blond est en quelque sorte le cousin du champignon de Paris. Il lui ressemble très fortement tant par son aspect que par son goût. Cependant, il se démarque par sa petite tête d’une couleur plus brune, et est plus ferme avec une...Chou fleur
3,60 €Origine : Carquefou (44) - la pièce Le chou-fleur, c’est ce légume qui est formé d’une multitude de bouquets blancs et fermes qu’on appelle la pomme ou l’inflorescence. La France est le deuxième pays producteur de choux-fleur après l’Italie. D’ailleurs, vous serez peut-être...Chou frisé
1,49 €Origine : Carquefou (44) - la pièce Vous ne savez pas quoi choisir entre toutes les sortes de choux ? Eh bien pour vous aider, le goût du chou-frisé est légé aux notes subtilement sucrées. C’est un légume d’hiver que vous pouvez consommer d’octobre à mars. On l’appelle...Chou pomme blanc
1,80 €Origine : Carquefou (44) - la pièce Le chou pommé blanc est aussi appelé choux cabus blancs. Ses feuilles sont lisses et s’emboîtent les unes dans les autres, le tout forme une pomme. C’est un légume que l’on retrouve toute l’annéeSes bienfaits ? Le chou pommé blanc limiterait le...Feuille de chêne rouge
1,15 €Origine : Carquefou (44) - la pièce La feuille de chêne rouge fait partie de la famille des laitues. Elle se consomme donc toute l’année. Sa caractéristique est sa couleur rouge qui apporte une belle couleur dans l’assiette en plus de sa tendresse et de son goût savoureux aux notes de noisettes.Cette laitue...
